今日の惣菜
・グリーンサラダ 生姜風味クリームドレッシング
・茄子とひき肉のチリソース
・ビーツのポテトサラダ
・小エビとキドニービーンズのタルタル
※４種の中より２種をお選び頂けます。
今日の主菜
・姫ダイのソテー 赤玉ねぎとしそのヴィネグレット
・ローストチキン ベーコンの赤ワインソース
※お魚かお肉をお選び頂けます。
※ご飯は白米か雑穀米をお選びください。
※ランチボックスには全てサラダが付きます。
★パスタランチが新しくなりました！★
ご案内：店内でのお食事限定！パスタランチ（サラダ、スープ付き）￥８００（税込）
週替わりパスタ１種、定番パスタ２種をご用意しています。
店内は５席のみのカウンターです。お早めに・・・
営業時間は１１時３０分〜１４時００分まで。
今週の週替わりパスタセット
・トロトロ豚バラと春菊のパルメザンソース スパゲッティー二
定番！パスタセット
・緑野菜のプッタネスカソース スパゲッティーニ
・かきと三つ葉のトマトソース スパゲッティーニ
本日のランチはアンチエイジング・美肌に効果的なメニューです。
茄子・ビーツ・赤玉ねぎ・赤ワイン・・・
これらは全て色素成分に抗酸化作用が認められており、老化防止効果が期待されている食材です。
全身の老化防止に働けば、美肌や生活習慣病の予防効果も望めます。
最近では抗酸化力の高い成分がサプリメントに使用されたり、
化粧品やスキンケアにも抗酸化成分を配合するなど、健康と美を保つために有効な成分の一つとして今大変注目されています。
そもそも抗酸化作用とは老化の原因と考えられる活性酸素の働きを抑制する作用です。
活性酸素はストレス・喫煙・紫外線・排気ガス・添加物の摂取などでも増加すると言われており、体内に増えすぎた活性酸素は健康な細胞を傷つけるなど体に悪影響を及ぼし、
老化を促進させると考えられています。もともと私たちの体に抗酸化力が備わっていますが、加齢と共に残念ながらその力は弱まってきます。
普段の食生活に抗酸化作用のある食材を積極的に摂り入れて体内の抗酸化力を高めておきましょう！
そしていつまでも若さと元気を保ちましょう！