2007年03月30日

金曜日

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今日の惣菜

彩り野菜の蒸し煮、サフラン風味
人参のムース、山菜のジュレソース
小エビのミンチとオリーブの入ったジャガイモガレット


※3種の中より2種をお選び頂けます。
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今日の主菜

サワラのソテー、レフォールクリームソース
鶏もも肉のコンフィー、粒マスタードソース

※お魚かお肉をお選び頂けます。

※ご飯は白米か雑穀米をお選びください。
※ランチボックスには全てサラダが付きます。

本日も、ビタミン・ミネラルたっぷりのお野菜メニューが揃っています。
ビタミンやミネラルは、そのほとんどが体内で作り出すことができないので、
食事から摂取していく必要があります。 
偏った食生活ではどうしても不足しがちになります。 
なるべくたくさんの食材を食べて栄養のバランスをとりましょう。


ご案内:店内でのお食事限定!パスタランチ(サラダ、スープ付き)¥800(税込)
    週替わりパスタ1種、定番パスタ2種をご用意しています。
    本日3月26日(月)から始まりました。
    店内は5席のみのカウンターです。お早めに・・・
    営業時間は11時30分〜14時00分まで。

    今週の週替わりパスタセット
    ・フレッシュトマトとアサリのオリーブオイルソース スパゲッティーニ
    定番!パスタセット
    ・緑野菜とオリーブ、ケッパーのオリーブオイルソース スパゲッティーニ
    ・帆立の小柱とバジルのトマトクリームソース スパゲッティーニ
posted by assolato-lunch at 11:30| Comment(0) | TrackBack(0) | ランチ
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