今日の惣菜
・ザクザクレタスサラダ、マスタードドレッシング
・ほくほくじゃが芋と牛しぐれのソテーサラダ
・筍とアスパラのフリカッセ、生のりクリームソース
※３種の中より２種をお選び頂けます。
今日の主菜
・メカジキのスパイシーソテー、パイナップルレリッシュ
・揚げ豚と野菜のバルサミコソース和え
※お魚かお肉をお選び頂けます。
※ご飯は白米か雑穀米をお選びください。
※ランチボックスには全てサラダが付きます。
本日はパイナップルを使用したメニューがあります。
パイナップルは夏の旬果実。すずみずしく爽やかな酸味と甘さが美味しい南国の果物です。
パイナップルの酸味はクエン酸を含んでいます。クエン酸はレモンや梅ぼしにも含まれる成分でエネルギー代謝を活発にさせ疲労回復に効果的です。
胃液の分泌を促す作用もあるので夏バテによる食欲不振にも効果的です。
またパイナップルはプロメリンというたんぱく質分解酵素を含んでいるのでお肉と一緒に料理に利用すると肉質を柔らかくする効果があり、一緒に頂くことで体内で消化を促進させ胃腸の負担を和らげる効果が期待できます。
★パスタランチが新しくなりました！★
ご案内：店内でのお食事限定！パスタランチ（サラダ、スープ付き）￥８００（税込）
週替わりパスタ１種、定番パスタ２種をご用意しています。
店内は５席のみのカウンターです。お早めに・・・
営業時間は１１時３０分〜１４時００分まで。
今週の週替わりパスタセット
・アサリとドライトマトのオリーブオイルソース
定番！パスタセット
・緑野菜とオリーブ、ケッパーのオリーブオイルソース スパゲッティーニ
・チキンとパプリカのトマトクリームソース スパゲッティーニ