今日の惣菜
・緑野菜のサラダ、セサミヴィネグレット
・メダイのカルパッチョ、レフォールマヨネーズソース、みょうがのサラダ添え
・じゃが芋の揚げニョッキ、ズワイガニと冬瓜のあんソース
※３種の中より２種をお選び頂けます。
今日の主菜
・メカジキのハーブ焼き、フレッシュトマト、オリーブ、ガーリックソース
・ローストポーク、グリーンソース
※お魚かお肉をお選び頂けます。
※ご飯は白米か雑穀米をお選びください。
※ランチボックスには全てサラダが付きます。
本日のメニューに使用されているみょうがや冬瓜、トマトなどは夏の旬野菜です。
夏の野菜はビタミンやミネラルが豊富で水分をたっぷり含んでいるものが多いのが特徴です。
例えば冬瓜の成分は９０％以上が水分でその他にビタミンＣやカリウムを含んでいます。
水分が多く含まれる夏野菜たちは暑さで火照った私たちの体をクールダウンしてくれるのです。
食欲不振で栄養不足になりがちな時も夏野菜にはビタミンやミネラルが多く含まれているので夏バテの予防に繋がります。
みょうがなどの香味野菜はその香りや苦味に食欲増進効果がありますから
これも夏の食欲不振の解消に役立ちます。
旬の野菜には体に嬉しい成分がきちんと含まれているんですね。
★パスタランチが新しくなりました！★
ご案内：店内でのお食事限定！パスタランチ（サラダ、スープ付き）￥８００（税込）
週替わりパスタ１種、定番パスタ２種をご用意しています。
店内は５席のみのカウンターです。お早めに・・・
営業時間は１１時３０分〜１４時００分まで。
今週の週替わりパスタセット
・小柱と水菜の生姜風味 スパゲッティーニ
定番！パスタセット
・緑野菜とオリーブ、ケッパーのオリーブオイルソース スパゲッティーニ
・生ハムと焼きとうもろこしのトマトクリームソース スパゲッティーニ