2007年05月21日

月曜日

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今日の惣菜

・緑野菜のサラダ、チャイニーズドレッシング
・カリフラワーとブロッコリー、ラム挽肉のカレーソテー
・じゃが芋コロッケ、マスタードタルタルソース

※3種の中より2種をお選び頂けます。

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今日の主菜

・スズキのロースト、レモンハーブソース
・チキンピカタ、生姜とバルサミコのソース


※お魚かお肉をお選び頂けます。

※ご飯は白米か雑穀米をお選びください。
※ランチボックスには全てサラダが付きます。

本日のメニューに使用している野菜はビタミンCを多く含んだものがたくさん。ほうれん草・白菜・カリフラワー・ブロッコリー・ジャガイモ・・・。
ビタミンCは美肌に欠かせない栄養素として特に女性は意識して摂取している方も多いでしょう。
ビタミンCの肌への効能は主に次のとおりです。
※メラニン色素の形成を妨ぎシミを予防し美白へ導く
※コラーゲンの生成を促進し肌の張りや弾力をアップさせる

その他の効能として、
※ストレスを緩和させる
※疲労や肩こりの緩和・改善
※鉄の吸収を促し貧血を予防する・・・等です。

ストレスが多ければ多いほど体はビタミンCを必要とします。
ストレスはホルモンのバランスにも影響を及ぼします。
女性ホルモンはバランスを崩したり不足すると肌荒れを起こしたり吹き出物が出たりします。
このことからもやはりビタミンCは美肌に貢献してくれる栄養素だという事が言えます。

紫外線も強くなっています。天然のビタミンCをたぷり摂って美肌作りに励みましょう!


★パスタランチが新しくなりました!★

ご案内:店内でのお食事限定!パスタランチ(サラダ、スープ付き)¥800(税込)
    週替わりパスタ1種、定番パスタ2種をご用意しています。
    店内は5席のみのカウンターです。お早めに・・・
    営業時間は11時30分〜14時00分まで。

    今週の週替わりパスタセット

    ・インゲン、小エビ、筍のパルミジャーノソース スパゲッティーニ

    定番!パスタセット

    ・緑野菜とオリーブ、ケッパーのオリーブオイルソース スパゲッティーニ
    ・ベーコンとポルチーニのトマトクリームソース スパゲッティーニ
posted by assolato-lunch at 11:25| Comment(2) | TrackBack(0) | ランチ