今日の惣菜
・緑野菜のサラダ、エストラゴンと柚子胡椒のドレッシング
・人参、山ゴボウ、エノキのアンチョビマリネ
・海老と空豆、じゃが芋フリットのカリカリサラダ
※３種の中より２種をお選び頂けます。
今日の主菜
・桜マスのロースト、ライムと大葉醤油のヴィネグレット
・チキンピカタ、梅肉トマトソース
※お魚かお肉をお選び頂けます。
※ご飯は白米か雑穀米をお選びください。
※ランチボックスには全てサラダが付きます。
本日のメニューもアンチエイジングに効果的な抗酸化物質を含んだ食材が揃っています。
「アスタキサンチン」を多く含むエビや「β−カロチン」を多く含んだ人参・大葉・ほうれん草など。
「β−カロチン」は体内でビタミンＡに変化してくれます。ビタミンＡは抗酸化ビタミンの一種で緑黄色野菜やレバー、牛乳などに多く含まれる栄養素です。皮膚や粘膜を正常に保つ働きがあり、美肌や老化防止にも効果的です。また、ビタミンＡは眼の健康と結びつきが強くドライアイを予防する効果があると言われています。
日頃仕事でパソコンと一日中にらめっこという方はビタミンＡを摂取して疲れた眼を癒してあげましょう。
ご案内：店内でのお食事限定！パスタランチ（サラダ、スープ付き）￥８００（税込）
週替わりパスタ１種、定番パスタ２種をご用意しています。
店内は５席のみのカウンターです。お早めに・・・
営業時間は１１時３０分〜１４時００分まで。
今週の週替わりパスタセット
・豆イカ、アスパラガスのパルメザン風味 スパゲッティーニ
定番！パスタセット
・緑野菜とオリーブ、ケッパーのオリーブオイルソース スパゲッティーニ
・ツナとほうれん草のトマトクリームソース スパゲッティーニ