新橋、今日のランチ!

3月15日、友人の立ち呑み屋にレセプションで参加。コジンマリと良い感じ。場所は明治通り、渋谷警察所脇の路地を入り、突き当たり二股を右側へ。
すぐ左側です。店名は「伊倶部」（いくべ）。
一度どうぞ！

オススメは生パスタ。もちろん一緒に大好きなシャンパンで！

今日の惣菜

彩り野菜の蒸し煮、干しエビドレッシング
じゃが芋のニョッキ、うど・せり・カラスミソース
アスパラ、トマトのフリッター、パルメザン風味

※３種の中より２種をお選び頂けます。

今日の主菜

赤魚の竜田揚げ、そら豆ピューレソース
自家製ハンバーグ、オランデーズソースとバルサミコのレドュース

※お魚かお肉をお選び頂けます。

※ご飯は白米か雑穀米をお選びください。
※ランチボックスには全てサラダが付きます。

季節の野菜は、うど、せりです。
勿論、食物繊維が豊富で生活習慣病の予防などに最適です。
もう一つのお勧めは、牛肉に含まれる鉄分と亜鉛。
特に亜鉛は、タンパク質の合成やホルモンのバランスに関与する物質ですので
肌や髪の健康維持、免疫力を高めるなどの効果が期待できます。
実は、この栄養素が不足すると味覚障害などを招くので、意識して摂る事をお勧めします。
ヘルシーと言う言葉だけを意識して食物系食材に偏ると、実はバランスが悪かったり
するんですよね。

ご案内：お飲物始めました。
　　　　野菜ジュース、ウーロン茶、ミネラルウォーター、各１００円（税込）