今日の惣菜
いろいろ野菜のゼリー寄せ
帆立のムースラビオリ、アスパラガスソース
じゃが芋コロッケ、サワークリームと・・・
※３種の中より２種をお選び頂けます。
今日の主菜
アサリとマトウ鯛、たっぷりソース
柔らか蒸し鶏、トマトソース
※お魚かお肉をお選び頂けます。
※ご飯は白米か雑穀米をお選びください。
※ランチボックスには全てサラダが付きます。
※店内でもお召し上がり頂けます。
今日はリコピンとビタミンＣ。
抗酸化作用のある代表的な成分。
ストレスや疲労、喫煙など、様々な要因で
酸化は進みます。忙しく働いている人ほど特に
気にして摂って欲しい栄養素です。
今日のメニューで言うと、
野菜のゼリー仕立て、ジャガイモコロッケ、柔らか蒸し鶏、トマトソース
の組み合わせは、栄養素的にはバランスが良いのでは。